为什么啤酒用玻璃瓶,可乐用塑料瓶,牛奶用纸盒

这是一个很有趣的问题,为什么啤酒多用玻璃瓶,可乐多用塑料瓶,牛奶多用纸盒?

1、装啤酒要考虑遮光性,不用深色玻璃瓶而用半透明的塑料瓶的话,受光照容易导致瓶内二氧化碳分解压强过高。相对于可乐而言,啤酒所含的二氧化碳要高得多。所以装啤酒的瓶子中,压强也要比其他饮料大得多,至少在一倍以上。如果用塑料瓶,很可能还没等到拿上餐桌,瓶子就变形了。其次,塑料瓶中的塑料属于有机物,这些有机物对人体是有害的。这些有机物会溶于啤酒中,当人饮用这样的啤酒时会将这些有毒的有机物质摄入体内,从而对人体造成危害,所以啤酒不用塑料瓶来装。普遍的规定是,酒精含量大于0.5%的饮料就得用玻璃瓶了。

(注:现在有相关公司正努力研发PET塑料啤酒瓶

2、可乐塑料瓶是产量大、经济便宜,PET塑料也稳定,耐酸碱,抗冲击性好,用玻璃瓶装在物流上破损率比塑料瓶高,从产品生命周期上考虑也比较环保。玻璃瓶也不是不行,以前就有过,但现在做过生命周期评估一系列调查以后,让塑料给取代了。纸盒装可乐,可视性不好,有点大材小用。

3、牛奶要求抗菌保鲜,复合包装外面看着是纸,内部其实有铝有塑多层,综合了各种性能。纸在最外层则方便印刷、包住了内部显得美观。而需要冷藏的鲜牛奶,就要做成方形,因为冷藏费贵,方形能充分利用空间。而用塑料做方的、玻璃做方的,工艺要求过高、且都会因为力过于集中而造成额外的破损,所以牛奶多数用纸盒装。此外,紫外线可以穿透玻璃瓶和塑料瓶,破坏牛奶中的维生素A和D以及核黄素,纸盒装的牛奶就不会有这样的困扰。

(补充:现在超市有很多牛奶类饮料是塑料瓶装的)

本文来源:奥一网