聚苯乙烯（Polystyrene，PS）是目前世界上应用最广的塑料之一。聚苯乙烯大分子主链上带有体积较大的苯环侧基，使得大分子的内旋受阻，故柔顺性差，且不易结晶，属线型无定型聚合物。聚苯乙烯的基本性能：
①力学性能好、密度低、刚性好、硬度高，但脆性大、耐冲击性能差；
②耐化学性能好，不受一般酸、碱、盐等物质侵蚀，但易受有机溶剂如烃类、酯类等的侵蚀，且溶于芳烃类溶剂；
③连续使用温度不高，但耐低温性能良好；
④阻气、阻湿性差；
⑤具有高的透明度，良好的光泽性，染色性良好，印刷、装饰性好；
③无色、无毒、无味，尤其适用于食品包装。
1．通用聚苯乙烯(GPPS)、2．增强聚苯乙烯(HIPS)、3．发泡聚苯乙烯（EPS）
通用聚苯乙烯(GPPS)
特性：具有优良的光学性能。在室温下易脆和呈刚性。通用聚苯乙烯具有三个优良特性：耐热温度高、高流动性（易吹塑）和几乎不含添加剂，
用途：常被用来做发泡塑料和热塑成型原料，用于注塑透明商品盒、高品质化妆用品器皿和光盘包装、透明的食品盒、果盘、小餐具等。
高流动性聚苯乙烯树脂的分子量较小，含3％－4％矿物油添加剂，从而使结晶聚苯乙烯更加柔软、结晶温度降低。它的典型应用是医用器皿、餐具和热塑成型的共挤片材。
中流动性聚苯乙烯树脂的分子量适中，含1％－2％矿物油添加剂，它常被用于吹塑瓶和食品医药包装。
增强聚苯乙烯(HIPS)
特性：增强聚苯乙烯包含了能加强和改善阻隔性能的橡胶，不透明，易热塑成型，增强聚苯乙烯的缺陷在于低温阻隔性差、高氧气透过率、易发生紫外光（UV）变质和耐油性、耐化学性差，容器对食品的保香性能差。
用途：典型的包装应用有冷藏奶制品。
发泡聚苯乙烯（EPS）
特性：发泡聚苯乙烯是一些特殊的发泡结晶聚苯乙烯珠粒.
用途：主要应用于各类电器的缓冲包装、食品包装以及鲜鱼的活体包装箱等。聚苯乙烯的发泡制品还可用于保温及低发泡片材制一次性使用的快餐盒、盘。
聚苯乙烯薄膜
聚苯乙烯薄膜经拉伸处理后，耐冲击强度差的缺点得到改善，可制成热收缩薄膜，用于食品的收缩包装。聚苯乙烯的薄膜的透气率介于聚丙烯与低密度聚乙烯之间，对水蒸气渗透率高，但当温度低于0℃时，水蒸气渗透率迅速下降。
用途：非常适于食品包装后的低温储存，也适合于包装蔬菜等需要呼吸的生鲜食品。
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